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心と体に効くお茶の科学 図解雑学 貸出可

小國伊太郎／総監修 -- ナツメ社 -- 2004.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 619.8 /ﾅﾂ/ 00109018968 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20639137
書名 心と体に効くお茶の科学
書名ヨミ ｺｺﾛﾄ ｶﾗﾀﾞﾆ ｷｸ ｵﾁｬﾉ ｶｶﾞｸ
副書名 図解雑学
著者名 小國伊太郎 ／総監修  
著者名ヨミ ｵｸﾞﾆ ｲﾀﾛｳ  
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版年 2004.7
頁数・図版 ２２１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-8163-3751-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 619.8
NDC分類(9版) 619.8
件名 茶
内容紹介 緑茶の話題を中心に、世界のお茶の歴史から、栽培のしくみ、美味しいお茶の楽しみ方、お茶の様々な効能までをわかりやすく解説。また、古くなった緑茶の再生法、お茶を使った料理のレシピなど、役立つ情報も満載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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