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    ﾜｼﾞｭﾝﾀｶｵ
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お酢だいすき 食酢もろみ酢日本全国こだわりの銘柄４１９ Ｈｉｎｏｄｅ　ｍｏｏｋ 貸出可

-- 日之出出版 -- 2004.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.6L /ﾋﾉ/ 00108904323 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20690579
書名 お酢だいすき
書名ヨミ ｵｽ ﾀﾞｲｽｷ
副書名 食酢もろみ酢日本全国こだわりの銘柄４１９
出版地 東京
出版者 日之出出版
出版年 2004.3
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２８ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｈｉｎｏｄｅ　ｍｏｏｋ・０４
一般注記 監修：柳田藤治
ISBN 4-89198-681-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588.6
NDC分類(9版) 588.6
件名 酢
内容紹介 健康ブームの中、注目が集まっているお酢。本書では、全国の醸造元のデータやこだわりの酢を紹介するとともに、お酢の料理や健康ドリンクのレシピも公開。業界の現状がわかる総合的なガイドブック。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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