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    矢作正治
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＋αのシフォンケーキ お米、山いも、豆腐など２７のバリエーション 貸出可

下井佳子／著 -- 文化出版局 -- 2003.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /ｼﾓ/ 00108813137 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20526192
書名 ＋αのシフォンケーキ
書名ヨミ ﾌﾟﾗｽｱﾙﾌｧﾉ ｼﾌｫﾝｹｰｷ
副書名 お米、山いも、豆腐など２７のバリエーション
著者名 下井佳子 ／著  
著者名ヨミ ｼﾓｲ ﾖｼｺ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2003.12
頁数・図版 ８３ｐ
大きさ ２０×２１ｃｍ
ISBN 4-579-20883-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 身近にある材料で手軽に作れるシフォンケーキ。＋αでベーカリーにもなる。様々なサイズで作れるように、ケーキ型５サイズの材料を表示。そば粉やアップルなど２７のバリエーションでお届け。

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