白井操/著 -- 講談社 -- 2003.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.3 /シラ/ 00108811003 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20503863
書名 長寿のごはん
書名ヨミ チョウジュノ ゴハン
副書名 体・頭・肌の若さをキープする献立
著者名 白井操 /著  
著者名ヨミ シライ ミサオ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2003.11
頁数・図版 64p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 講談社のお料理book・
ISBN 4-06-271620-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.38
NDC分類(9版) 498.38
件名 長寿法
内容紹介 体にいい食品も、単品では意味がない。本書では、体の若さを保つ14の献立に、野菜の副菜のレシピをたっぷりのせて、選べるようになっている。大豆、麩など昔ながらの食材や、ヨーグルトを使ったアイデアは必見。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。