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冒険する舌 怪食紀行秘蔵写真集 貸出可

小泉武夫／著 -- 集英社インターナショナル -- 2003.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /ｺｲ/ 00108805040 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 日販マーク
マーク番号 034479200
書名 冒険する舌
書名ヨミ ﾎﾞｳｹﾝｽﾙ ｼﾀ
副書名 怪食紀行秘蔵写真集
著者名 小泉武夫 ／著  
著者名ヨミ ｺｲｽﾞﾐ ﾀｹｵ  
出版地 東京
出版者 集英社インターナショナル
出版年 2003.11
発売者 集英社
頁数・図版 ２２１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-7976-7078-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 383.8
NDC分類(9版) 383.82
件名 食生活－アジア
内容紹介 「味覚人飛行物体」こと小泉教授が、全生涯と無敵の胃袋を賭して挑んだ極めつきの“美食”探訪全旅程を、２６６点のカラー写真で一挙公開。「食べること」の原点を考えるとともに、旅のロマンや魅力を味わえる書。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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