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シェリー，ポート，マデイラの本 貸出可

明比淑子／著 -- 小学館 -- 2003.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.5 /ｱｹ/ 00108441309 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20367275
書名 シェリー，ポート，マデイラの本
書名ヨミ ｼｪﾘｰ ﾎﾟｰﾄ ﾏﾃﾞｲﾗﾉ ﾎﾝ
著者名 明比淑子 ／著  
著者名ヨミ ｱｹﾋ ﾖｼｺ  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2003.1
頁数・図版 ２５５ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-09-387310-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588.55
NDC分類(9版) 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 世界３大酒精強化ワインと呼ばれる、スペインのシェリー、ポルトガルのポート、マデイラ。原料のブドウからつくり方、種類、歴史、楽しみ方などを紹介する。日本で初めての酒精強化ワインの専門書。

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