眞鍋じゅんこ/取材・文 -- 交通新聞社 -- 2003.1

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 662.1 /マナ/ 00108414075 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20472712
書名 うまい江戸前漁師町
書名ヨミ ウマイ エドマエ リョウシマチ
副書名 大人の自由時間
著者名 眞鍋じゅんこ /取材・文, 鴇田康則 /撮影, ボン・フォト・スタジオ /撮影, 平野徹 /撮影  
著者名ヨミ マナベ ジュンコ , トキタ ヤスノリ , ボン フォト スタジオ , ヒラノ トオル  
出版地 東京
出版者 交通新聞社
出版年 2003.1
頁数・図版 141p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 散歩の達人ブックス・
一般注記 文献あり
ISBN 4-330-75202-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 662.13
NDC分類(9版) 662.13
件名 東京湾
内容紹介 東京湾は今も世界有数の漁場。だから、「江戸前」を頑固に守る漁師町も数多い。地元市場や直売所、漁師が通う魚料理屋で出会えるのは、アナゴ、スズキ、アサリ、タコ…。いつもの電車で、そんな漁師町へ行こう。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。