高宇政光/著 -- 筑摩書房 -- 2002.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 619.8 /タカ/ 00108365940 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20339867
書名 僕は日本茶のソムリエ
書名ヨミ ボクワ ニホンチャノ ソムリエ
副書名 お茶で世界をつなぐ夢
著者名 高宇政光 /著  
著者名ヨミ タカウ マサミツ  
出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版年 2002.10
頁数・図版 252p
大きさ 20cm
ISBN 4-480-87744-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 619.8
NDC分類(9版) 596.7
件名
内容紹介 日本茶にも発酵させて作るお茶がある、日本茶が北アフリカやアメリカで飲まれていた…。いまだ知られざる日本茶の世界を、日本茶インストラクター第1期生の著者が案内する興味深い1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。