-- ブティック社 -- 2002.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /フテ/ 00108135093 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20347519
書名 漬けもの200品
書名ヨミ ツケモノ ニヒャクヒン
副書名 四季の漬けものと簡単即席漬け
出版地 東京
出版者 ブティック社
出版年 2002.5
頁数・図版 162p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 レディブティックシリーズ・no 1846
ISBN 4-8347-1846-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 漬物
内容紹介 昔ながらの本格漬け20品、中華風漬物15品、絶品変わり漬物、即席漬けと一夜漬けなど、家庭で簡単に作れる漬物200品を一挙紹介。旬の野菜を美味しく生かして、手軽に漬物作りができる1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。