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健康を食べよう・きのこの本 貸出可

文化出版局／編 -- 文化出版局 -- 2002.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ﾌﾝ/ 00108036093 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20248178
書名 健康を食べよう・きのこの本
書名ヨミ ｹﾝｺｳｵ ﾀﾍﾞﾖｳ ｷﾉｺﾉﾎﾝ
著者名 文化出版局 ／編  
著者名ヨミ ﾌﾞﾝｶ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2002.2
頁数・図版 ９５ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般注記 「からだが喜ぶきのこ」（１９８５年刊）の改訂
ISBN 4-579-20798-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理（きのこ）
内容紹介 日本人はきのこ好き。人工栽培が可能になって誰にでも味わえる品種は増える一方。やせたい人のためのきのこ料理、血圧を下げるきのこ料理など、体によいきのこの食べ方から、うまみを生かすきのこ料理まで多数紹介。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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