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    マツミネヒサミ
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健康を食べよう　いわしの本 貸出可

文化出版局／編 -- 文化出版局 -- 2002.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ﾌﾝ/ 00109388276 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20248179
書名 健康を食べよう　いわしの本
書名ヨミ ｹﾝｺｳｵ ﾀﾍﾞﾖｳ ｲﾜｼﾉﾎﾝ
著者名 文化出版局 ／編  
著者名ヨミ ﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ  
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2002.2
頁数・図版 ８８ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般注記 １９８３年刊の改訂
ISBN 4-579-20797-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 いわし
内容紹介 身近な食べ物・いわしを見なおす本。手作り派いわし料理から和風いわし料理、洋風いわし料理まで、いわしのおいしい食べ方レシピ７５点を紹介。あじ、さば、さんま料理もあわせて紹介。

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