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    中田基昭
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高齢者の食と栄養管理 貸出可

渡邊孟／責任編集 -- 建帛社 -- 2001.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ﾜﾀ/ 00107688866 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20240479
書名 高齢者の食と栄養管理
書名ヨミ ｺｳﾚｲｼｬﾉ ｼｮｸﾄ ｴｲﾖｳｶﾝﾘ
著者名 渡邊孟 ／責任編集, 武田英二 ／責任編集, 奥田拓道 ／責任編集, 日本栄養・食糧学会 ／監修  
著者名ヨミ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾂﾄﾑ , ﾀｹﾀﾞ ｴｲｼﾞ , ｵｸﾀﾞ ﾋﾛﾐﾁ , ﾆﾎﾝｴｲﾖｳｼｮｸﾘｮｳｶﾞｯｶｲ  
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 2001.5
頁数・図版 ２４９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-7679-6089-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.59
NDC分類(9版) 498.59
件名 栄養
内容細目 内容：　高齢化社会の食と栄養管理対策　高齢者のセルフケアとソーシャルサポート　渡邊孟著．　人生の勝利者としての高齢者の食　豊川裕之著．　高齢者の食と栄養管理に関する対策と提言　武田英二　加藤秀夫著．　高齢者のＱＯＬ改善をめざした食と栄養　サクセスフルエイジングへの食と栄養　柴田博著．　高齢者の食と栄養に関する介入研究とエビデンス　熊谷修著．　「健康日本２１」の意義と目標　吉池信男著．　ＱＯＬ改善および生活習慣病予防のための食と栄養　池本真二著．　ハイリスク高齢者の食と栄養管理　高齢者でみられる栄養障害の背景　藤田美明著．　高齢者の栄養管理の実態　杉山みち子著．　高齢者に対する食と栄養管理の実践と方法　小松龍史著．　高齢者の栄養管理をめぐる政策展開の可能性　小山秀夫著

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。