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    松居一代
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-- 淡交社 -- 1999.10

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 791.7L /タン/ 00107042699 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20096734
書名 季節のおもてなし
書名ヨミ キセツノ オモテナシ
副書名 大切なお客様をもてなす十八の趣向と料理
巻次 炉編
出版地 京都
出版者 淡交社
出版年 1999.10
頁数・図版 159p
大きさ 30㎝
叢書名・叢書番号 淡交ムック・
ISBN 4-473-02036-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 791.7
NDC分類(9版) 791.8
件名 懐石料理

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。