柘植 治人/ほか著 -- 培風館 -- 1987.01

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ツケ/ 00101675275 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 87017526
書名 食物栄養学
書名ヨミ ショクモツ エイヨウガク
著者名 柘植 治人 /ほか著  
著者名ヨミ ツゲ ハルヒト  
出版者 培風館
出版年 1987.01
頁数・図版 199p
大きさ 21㎝
ISBN 4-563-07350-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1680円
NDC分類(8版) 498.55
件名 栄養
内容細目 参考文献:p175~176

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