野崎 洋光/著 -- 文化出版局 -- 1999.04

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ノサ/ 00106799389 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 99082372
書名 さらに、美味しい方程式
書名ヨミ サラニ オイシイ ホウテイシキ
副書名 「分とく山」野崎洋光が明かす
著者名 野崎 洋光 /著  
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 1999.04
頁数・図版 110p
大きさ 25㎝
ISBN 4-579-20665-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1600円
NDC分類(8版) 596.21
件名 日本料理

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。