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食べもの通信 20240800 日本の食の自立と平和 貸出可

家庭栄養研究会 -- 食べもの通信社 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
ブラウズ 498.5 /ﾀﾍ/ 00204832971 雑誌 貸出可 利用可 iLisvirtual

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資料詳細

雑誌名 食べもの通信
巻号年月日 20240800
巻数 642
副タイトル 日本の食の自立と平和
副タイトルヨミ ニホンノ　ショクノ　ジリツト　ヘイワ
刊行頻度 月刊
大きさ ２６ｃｍ
雑誌記事 インタビュー 沖縄伝統食研究家 崎浜キヌさん．　戦後日本の農業・食料・食文化はいかに変えられてきたか．　食料自給率向上は平和への道．　食と健康、農業と平和はつながっている．　特集2 多数の死者を招いた機能性表示食品の正体．　財界の要望で危うい機能性表示食品を導入．　日弁連の意見書を無視し続けた消費者庁の責任．　サプリメントに依存しない毎日の食生活が大切．　（最終回）子どもの自然療法 病気になったときの治療の原則　本間真二郎．　ほか

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