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昆虫と自然 20240800 昆虫の利用・昆虫と食 貸出可

-- ニュー・サイエンス社 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
ブラウズ 486 /ｺﾝ/ 00204829520 雑誌 貸出可 利用可 iLisvirtual

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資料詳細

雑誌名 昆虫と自然
巻号年月日 20240800
巻数 59（9）
通巻 794
副タイトル 昆虫の利用・昆虫と食
副タイトルヨミ コンチュウノ　リヨウ　コンチュウト　ショク
刊行頻度 月刊
大きさ ２６㎝
雑誌記事 総論　食のレジリエンスを支える昆虫の力：応用昆虫学の新たな展開　鈴木丈詞．　コオロギのゲノム解析と新しい食料としての未来の探求　片岡孝介．　昆虫食：未来の食料資源　小倉淳．　アメリカミズアブ生産の日本での普及を目指して　小林徹也・劉家銘・武田晃司・安田哲也．　シロアリ飼料化プロジェクト：ゼロから築く新たな昆虫利用　松浦健二．　ほか

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記事一覧

タイトル 著者名 ページ
特集・昆虫の利用・昆虫と食
総論:食のレジリエンスを支える昆虫の力:応用昆虫学の新たな展開 鈴木丈詞 2
コオロギのゲノム解析と新しい食料としての未来の探求 片岡孝介 7
昆虫食:未来の食料資源 小倉淳 13
アメリカミズアブ生産の日本での普及を目指して 小林徹也 19
シロアリ飼料化プロジェクト:ゼロから築く新たな昆虫利用 松浦健二 24
報文 昆虫に対する青色光の影響 堀雅敏 30
INSECTS REPORTS ラオス農村部の住民が昆虫を食べる理由 佐藤優 35
INSECTS REPORTS 昆虫食を育むラオスの自然と文化 小坂康之 38
INSECTS REPORTS 昆虫食文化の誤解,理解と未来 井内良仁 40
虫界ニュース 12

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