巻号詳細

  • 1 件中、 1 件目

蕎麦春秋（「リベラルタイム」増刊） 20210200 復興応援!「福島・双葉ゆかりのそば処」 貸出可

-- リベラルタイム出版社 --

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫逐刊 596.3L /ｿﾊ/ 00204517588 雑誌 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

雑誌名 蕎麦春秋（「リベラルタイム」増刊）
巻号年月日 20210200
巻数 56
副タイトル 復興応援!「福島・双葉ゆかりのそば処」
副タイトルヨミ フッコウ　オウエン　フクシマ　フタバ　ユカリ　ノ　ソバドコロ
刊行頻度 季刊
大きさ ２９ｃｍ
雑誌記事 そば処やぶそば．　蕎麦酒房天山．　鈴芳．　満留賀．　食彩工房えん．　スペシャル企画　至高のそばを求めて　ＤＥＥＮ池森秀一×「杵築達磨」高橋邦弘．　ほか

ページの先頭へ

記事一覧

タイトル 著者名 ページ
特集 復興応援!「福島・双葉ゆかりのそば処」
そば処やぶそば 8
蕎麦酒房天山 11
鈴芳 14
満留賀 18
食菜工房えん 21
スペシャル企画 至高のそばを求めて 2
ひと 匠の流儀
利き蕎麦存ぶん 増田大輔さん 秋津弘貴∥文 34
好評連載
「そばつゆ」を探る! 神奈川・川崎「蕎彩和み月」 24
「いとうまりこ」の東日本そば巡り 静岡 伊豆箱根鉄道駿豆線の旅 「禅風亭なゝ番」「独鈷そば大戸」「朴念仁」「浅草じゅうろく修善寺はなれ」 いとうまりこ 26
「そば打ち名人」への道程 安田武司∥文 30
隅田の風 牧太郎∥文 32
そば前「ビール」ノスヽメ 端田晶∥文 33
そばを読む 関口一喜∥文 37
立木義浩のそば行脚 東京・人形町「蕎麦処うさぎや」 立木義浩 38
暖簾めぐり 東京・両国「江戸蕎麦ほそ川」 ほしひかる∥文 40
そばにまつわる物語 岩崎信也∥文 42
そば粉でもう一品 IZUMI∥文 44
そばニュース 46
読者の声/編集後記 48

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。