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観光とまちづくり 20180400 食で地域文化に触れるガストロノミーツーリズム 貸出可

-- 日本観光振興協会 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫逐刊 689L /ｶﾝ/ 00204279332 雑誌 貸出可 利用可 iLisvirtual

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資料詳細

雑誌名 観光とまちづくり
巻号年月日 20180400
巻数 2018-2019(1)
通巻 531
副タイトル 食で地域文化に触れるガストロノミーツーリズム
副タイトルヨミ ショクデ　チイキブンカニ　フレル　ガストロノミー　ツーリズム
刊行頻度 季刊
大きさ ３０ｃｍ
雑誌記事 （インタビュー）ガストロノミーツーリズムで地域の多様性を発信する　涌井史郎．　水産業を体感しながら味わう、気仙沼のガストロノミーツーリズム　宮城県気仙沼市．　「美味しい奈良」をカタチにできる人材を育成　なら食と農の魅力創造国際大学校．　（インタビュー）奈良の食で旅の幸福な記憶を　荒井正吾．　ほか

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