巻号詳細

ＢＱ 20120200 2012・春　四Ｂ連支部長推薦のおいしい宿／女性の元気が四国の元気貸出可

〔四国Ｂ級ご当地グルメ連携協議会・愛媛支部／編〕 -- 四国Ｂ級ご当地グルメ連携協議会・愛媛支部 --

所蔵

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雑誌名	ＢＱ
巻号年月日	20120200
巻数	4
副タイトル	2012・春　四Ｂ連支部長推薦のおいしい宿／女性の元気が四国の元気
副タイトルヨミ	ﾖﾝBﾚﾝｼﾌﾞﾁｮｳｽｲｾﾝﾉｵｲｼｲﾔﾄﾞｼﾞｮｾｲﾉｹﾞﾝｷｶﾞｼｺｸﾉｹﾞﾝｷ
刊行頻度	季刊
大きさ	３０cm
雑誌記事	川ガニ料理．　ひしお丼．　でこまわし（徳島県三好市）．　老舗旅館の味．　ルポ・しまなみのかあちゃん奮戦記．　ご当地グルメ創作基礎講座(2)：製麺　岡原雄二．　「来て食べていただく」起業のための基礎知識：「民宿」「助成制度」．　四国Ｂ級ご当地グルメ論（補論）　奥山忠政．　四Ｂ連のあゆみ．　ほか

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（株）トーハンのデータです。