巻号詳細

あまから手帖 19910500 〝イタメシ〟なんて言わせない　関西の本格派イタリア料理店そろい踏み貸出可

-- あまから手帖社 --

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫逐刊	673.9 /ｱﾏ/	00203068784	雑誌	貸出可	利用可

雑誌名	あまから手帖
巻号年月日	19910500
巻数	7(6)
副タイトル	〝イタメシ〟なんて言わせない　関西の本格派イタリア料理店そろい踏み
副タイトルヨミ	ｲﾀﾒｼﾅﾝﾃｲﾜｾﾅｲｶﾝｻｲﾉﾎﾝｶｸﾊｲﾀﾘｱﾘｮｳﾘﾃﾝｿﾛｲﾌﾞﾐ
刊行頻度	月刊
大きさ	２６ｃｍ
雑誌記事	チャーリー浜．　西宮市地方卸売市場．　魚島の鯛をまるごと楽しむ－土居信子．　筍と春菜の炊き込みご飯．　一品料理「はづき」西脇光子．　対談：土地の味と文化に触れる　これぞ旅のお楽しみ　細川英昌・河辺喜弘．　倉敷、下津井、坂出、笠岡真鍋島．ほか

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