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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫逐刊 588.3 /ワカ/ 00202460084 雑誌 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

雑誌名 和菓子
巻号年月日 20030000
巻数 10
副タイトル 民俗と菓子
副タイトルヨミ ミンゾクト カシ
刊行頻度 年刊
大きさ 26㎝
雑誌記事 和三盆糖の歴史と砂糖黍の栽培について 岡田和廣. 菓子と民俗行事 宮本架娑雄. 風土に育まれた岩手の菓子 相原康二. 夏のまつりと小麦饅頭 亀井千歩子.

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(株)トーハンのデータです。