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和菓子 19950000 贈答文化 貸出可

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫逐刊 588.3 /ﾜｶ/ 00201498835 雑誌 貸出可 利用可 iLisvirtual

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資料詳細

雑誌名 和菓子
巻号年月日 19950000
巻数 2
副タイトル 贈答文化
副タイトルヨミ ｿﾞｳﾄｳﾌﾞﾝｶ
刊行頻度 年刊
大きさ ２６㎝
雑誌記事 東福門院のあめ　赤井達郎．　食文化の最高傑作“和菓子”　村岡安廣．　近世公家社会における贈答　今江廣道．　近世の産物献上における将軍・大名・地域　大友一雄．　近世京都門跡寺院にみる菓子の贈答　青木直己．　松風について　中井まの．

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