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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫逐刊 498.5L /フウ/ 00201367148 雑誌 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

雑誌名 FFIジャーナル(食品・食品添加物研究誌)
巻号年月日 19960700
巻数 169
副タイトル 有用植物資源
副タイトルヨミ ユウヨウショクブツシゲン
刊行頻度 季刊
大きさ 26㎝
雑誌記事 シソの精油成分の遺伝制御機構 本多義昭. 桃李梅杏 吉田雅夫. ナシの果色-紅いナシ 古川良茂. 伝承の中の植物の香り 川島由美子. 柑橘類果皮中の生物活性物質 沢辺昭義・松原義治. 神経栄養因子様物質を天然物に求めて 福山愛保・児玉三明.

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(株)トーハンのデータです。