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徳島県食品加工試験場研究報告 19600000 持出禁

徳島県食品加工試験場 -- 徳島県食品加工試験場 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫郷土 T588 /ﾄｸ/ 00200100517 雑誌 持出禁 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T588 /ﾄｸ/ 00200096902 雑誌 持出禁 利用可 iLisvirtual

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資料詳細

雑誌名 徳島県食品加工試験場研究報告
巻号年月日 19600000
巻数 7
刊行頻度 年刊
大きさ ２６㎝
雑誌記事 蜜柑缶詰白虫防止に関する研究．　米の品種比較試験．　筍の加工に関する研究．　県産筍の時期及び等級別による歩苗の調査．乾燥筍の試作について．　筍水煮クレハロン詰の試作．

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