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栄養と料理 19901100 １日１回、魚のおかずとそのメニュー 貸出可

-- 女子栄養大学出版部 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫逐刊 498.5 /ｴｲ/ 00200168791 雑誌 貸出可 利用可 iLisvirtual

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資料詳細

雑誌名 栄養と料理
巻号年月日 19901100
巻数 56(11)
副タイトル １日１回、魚のおかずとそのメニュー
副タイトルヨミ ｲﾁﾆﾁｲｯｶｲ ｻｶﾅﾉｵｶｽﾞﾄｿﾉﾒﾆｭｰ
刊行頻度 月刊
大きさ ２６ｃｍ
雑誌記事 日本人の健康は「魚ゼロ」では考えられない．　台所テクニック図鑑．　ちょっとぐあいが悪いときの栄養補給．　太りたくても太れない人へのセルフチェック．　外食メニューの栄養成分表示｢どう考えたらよいか」．

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