資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【電子資料】災害食の事典 貸出可

日本災害食学会【編】 -- 朝倉書店 -- 202309

タグ
電子書籍・KinoD

リンク

タイトル 注記
電子書籍（KinoDen）コンテンツ Ｍｙライブラリにアクセスしてからリンクをクリックすると全文読むことが出来ます

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
電子書籍 369.3 // 1410014609 その他 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 KinoDen
マーク番号 KP00086897
書名 【電子資料】災害食の事典
書名ヨミ デンシ　シリョウ　サイガイショクノ　ジテン
著者名 日本災害食学会【編】  
著者名ヨミ ニホン　サイガイショク　ガッカイ  
出版者 朝倉書店
出版年 202309
ISBN 4-254-61066-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-254-61066-6
NDC分類(8版) 369.3
件名 社会
内容紹介 災害に備えた食品の備蓄や利用，栄養等に関する知見を幅広い観点から解説。供給・支援体制の整備，事例に基づく効果的な品目選定，高齢者など要配慮者への対応など，国・自治体・個人の各主体が平時に確認しておきたいテーマを網羅。https://www.asakura.co.jp/detail.php?book_code=61066「出版社提供情報」

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。