資料詳細

【電子資料】マンガでわかるまるごと栄養図鑑正しい健康の知識と管理をキャラクターが教える貸出可

代居真知子【著】 -- 誠文堂新光社 -- 201706

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
電子書籍	498.55 //	1410013675	その他	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	KinoDen
マーク番号	KP00058641
書名	【電子資料】マンガでわかるまるごと栄養図鑑
書名ヨミ	デンシ　シリョウ　マンガデ　ワカル　マルゴト　エイヨウ　ズカン
副書名	正しい健康の知識と管理をキャラクターが教える
著者名	代居真知子【著】 , ほりかわりまこ【絵】 , 五明紀春【監修】
著者名ヨミ	ヨスエ　マチコ , ホリカワ　リマコ , ゴミョウ　トシハル
出版者	誠文堂新光社
出版年	201706
ISBN	4-416-51631-7
ISBN(新)	978-4-416-51631-7
NDC分類(8版)	498.55
件名	生活
内容紹介	健康を維持する為に食事の大切さが再認識され、一般の人にも、栄養素や栄養成分の知識が求められています。しかし栄養の世界はドンドン進歩しており、理解をするのは難しいことが多くあります。そこでまずは基本的なことを知ることが必要となります。昨今、子ども向けに栄養素をキャラクターで説明している本など、栄養の世界を分かりやすい形で取り上げている色々な書籍が出版されていますが、本書は単に栄養素を紹介するのではなく、ヒトの体内への消化・吸収、そして働きなども取り上げています。項目は、名前をよく聞く五大栄養素の「たんぱく質」「脂質」「炭水化物」「ビタミン」「ミネラル」から、昨今注目されるファイトケミカル、腸内細菌まで取り上げています。さらに、キャラクター化した栄養素たちよる説明、ストーリー展開になっているので栄養の世界を楽しみながら、知ることができます。索引が付いているので、テレビやネット、新聞などで知った栄養素や栄養成分が、どんな種類に属するものなのかも分かります。食に関心があるものの、正しい知識はない女性、食イーコちゃんの前に、ある日、食の専門家、ヘルシーバランス博士が現れます。そして、イーコちゃんは博士が施設長をしているニュートリション・パークに行くことになります。パークのメインランド五大栄養素の島で、たんぱく質、脂質、炭水化物(糖質)、ビタミン、ミネラルに会います。また、隣のサブランド島で、栄養のことがよりわかるビジターセンターを訪れ、栄養に関する知識を得ていきます。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。