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-- 全国料理業生活衛生同業組合連合会 -- 2024.3

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /セン/ 00112782580 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23986808
書名 郷土料理と生きる
書名ヨミ キョウド リョウリト イキル
副書名 Living with local cuisine
巻次 東海編
出版地 東京
出版者 全国料理業生活衛生同業組合連合会
出版年 2024.3
頁数・図版 87 p
大きさ 26 cm
NDC分類(8版) 596.21
件名 日本料理//東海地方

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。