食べチョク/著 -- ダイヤモンド社 -- 2024.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 626 /タヘ/ 00112807955 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23984417
書名 生産者さんだから知っているそのままおいしい野菜の食べ方
書名ヨミ セイサンシャサン ダカラ シッテイル ソノママ オイシイ ヤサイノ タベカタ
著者名 食べチョク /著  
著者名ヨミ ビビッド ガーデン  
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2024.5
頁数・図版 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-478-12019-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-478-12019-4
本体価格 1500
NDC分類(8版) 626
NDC分類(9版) 626
件名 蔬菜
内容紹介 野菜をどんなふうに食べたらおいしいか、どんな風に保存したら、ずっとおいしさを保てるか…。オンライン直売所「食べチョク」が250以上の生産者から得られた回答をもとに、野菜のおすすめの食べ方や保存方法、新鮮なものの見分け方などを紹介する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。