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    難波専太郎
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成分の違いがわかる香りの植物１００ 草花から花木まで香気成分と栽培方法を解説 貸出可

西尾　剛／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０２４．３

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 627 /ﾆｼ/ 00112775957 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23957664
書名 成分の違いがわかる香りの植物１００
書名ヨミ セイブンノ　チガイガ　ワカル　カオリノ　ショクブツ　ヒャク
副書名 草花から花木まで香気成分と栽培方法を解説
著者名 西尾　剛 ／著  
著者名ヨミ ニシオ　タケシ  
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 ２０２４．３
頁数・図版 ３１９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-416-62368-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-416-62368-8
本体価格 ３６００
NDC分類(8版) 627
NDC分類(9版) 627
件名 花卉
内容紹介 日本で栽培して香りを楽しめる植物を１００種紹介する１冊。写真とともに、その香りの特徴や香気成分、栽培法、楽しみ方を解説。最終章では、育種の最新技術や香りの植物の選抜法など、より専門的な内容を盛り込む。
著者紹介 １９５２年大阪府生まれ。東北大学大学院を修了（農学博士）後、農林水産省野菜試験場研究員、農業生物資源研究所放射線育種場研究室長を経て、１９９７年東北大学大学院農学研究科教授、２０１８年定年退職。東北大学名誉教授。著書に『花の品種改良入門』（誠文堂新光社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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