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病気を遠ざける！魚の缶詰レシピ １缶でオメガ３系脂肪酸たっぷり 貸出可

白澤　卓二／監修 -- 河出書房新社 -- ２０２４．１

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ｶﾜ/ 00112762674 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23937878
書名 病気を遠ざける！魚の缶詰レシピ
書名ヨミ ビョウキオ　トオザケル　サカナノ　カンズメ　レシピ
副書名 １缶でオメガ３系脂肪酸たっぷり
著者名 白澤　卓二 ／監修, 検見﨑　聡美 ／料理  
著者名ヨミ シラサワ　タクジ , ケンミザキ　サトミ  
版表示 改訂版
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 ２０２４．１
頁数・図版 １０７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-309-29375-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-309-29375-2
本体価格 １４３０
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 料理（魚）
内容紹介 血液をサラサラにし、脳、血管をイキイキ若返らせるオメガ３系脂肪酸が、１缶にギュッと凝縮されている「魚の缶詰」のレシピ集。クイックレシピだけでなく、和洋中いろいろな料理にも楽々アレンジＯＫな魚の缶詰のレシピを紹介する。
著者紹介 【白澤卓二】医学博士。白澤抗加齢医学研究所所長。お茶の水健康長寿クリニック院長。Ｒｅｓｉｄｅｎｃｅ　ｏｆ　Ｈｏｐｅ館林代表、一般社団法人国際予防医学協会理事長、国際個別化医療学会認知症分科会会長。１９５８年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業後、同大大学院医学研究科修了。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。