資料詳細

「にし阿波」の雑穀食文化未来へ紡ぐ、風土を生かした伝統の暮らし貸出可

[徳島県未来創生文化部文化資源活用課／編] -- 徳島県未来創生文化部文化資源活用課 -- ［2022］

所蔵

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マーク種別
マーク番号
書名	「にし阿波」の雑穀食文化
書名ヨミ	ニシ　アワノ　ザッコク　ショクブンカ
副書名	未来へ紡ぐ、風土を生かした伝統の暮らし
著者名	[徳島県未来創生文化部文化資源活用課／編]
著者名ヨミ	ﾄｸｼﾏｹﾝﾐﾗｲｿｳｾｲﾌﾞﾝｶﾌﾞﾌﾞﾝｶｼｹﾞﾝｶﾂﾖｳｶ
出版地	徳島
出版者	徳島県未来創生文化部文化資源活用課
出版年	［2022］
頁数・図版	１枚
大きさ	３０cm（三つ折り時）
一般注記	文化庁令和３年度「食文化ストーリー」創出・発信モデル事業
NDC分類(8版)	383.8181
NDC分類(9版)	383.8181
件名	食生活－徳島県

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