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アルプスの少女ハイジの料理帳 貸出可

イザベル・ファルコニエ／著 -- 原書房 -- ２０２３．１１

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ﾌｱ/ 00112731939 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23908603
書名 アルプスの少女ハイジの料理帳
書名ヨミ アルプスノ　ショウジョ　ハイジノ　リョウリチョウ
著者名 イザベル・ファルコニエ ／著, アンヌ・マルティネッティ ／著, 金丸　啓子 ／訳  
著者名ヨミ ファルコニエ　イザベル , マルティネッティ　アンヌ , カネマル　ケイコ  
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 ２０２３．１１
頁数・図版 １５８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 原タイトル: À TABLE AVEC HEIDI
原書名 原タイトル：À　ＴＡＢＬＥ　ＡＶＥＣ　ＨＥＩＤＩ
ISBN 4-562-07349-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-562-07349-8
本体価格 ２５００
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 西洋料理
内容紹介 おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、おばあさんのケーキ…。世界中で愛される名作児童文学『アルプスの少女ハイジ』に登場する料理・お菓子のレシピと、物語の背景と文化を解説する。料理から物語世界を知ることができるフォトガイドブック。
著者紹介 【イザベル・ファルコニエ】ジャーナリスト、文芸評論家。１９７０年スイスのヴヴェイに生まれる。雑誌などにコラムを寄稿するかたわら、２０１１年から２０１８年までジュネーブ・ブックフェア会長を務め、２０１５年からはローザンヌ市の書籍政策代表に任命されている。２０２３年、スイス記者クラブ会長に就任。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。