ロバート・トゥーズリー・アンダーソン/著 -- 原書房 -- 2023.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /アン/ 00112733087 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23908605
書名 グリム童話の料理帳
書名ヨミ グリム ドウワノ リョウリチョウ
著者名 ロバート・トゥーズリー・アンダーソン /著, 森嶋 マリ /訳  
著者名ヨミ アンダーソン ロバート・トゥーズリー , モリシマ マリ  
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 2023.10
頁数・図版 223p
大きさ 21cm
一般注記 原タイトル: The Brothers Grimm Cookbook
原書名 原タイトル:The Brothers Grimm Cookbook
ISBN 4-562-07352-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-562-07352-8
本体価格 2400
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 西洋料理
内容紹介 世界中の子どもたちに愛されるグリム童話。『赤ずきん』のソーセージ、『ラプンツェル』のサラダ、『白雪姫』のクッキー、『ヘンデルとグレーテル』のお菓子の家など、その世界を楽しむための50以上のレシピを紹介する。
著者紹介 【ロバート・トゥーズリー・アンダーソン】スコットランド在住の作家、詩人、編集者。本書のほかにも、トールキンやジェイン・オースティンといった文学作品をテーマとした料理本を執筆している。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。