阪口 克/著 -- 山と溪谷社 -- 2023.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.4 /サカ/ 00112729011 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23904879
書名 冒険食堂
書名ヨミ ボウケン ショクドウ
副書名 子どもの好奇心を刺激するアウトドア料理レシピ
著者名 阪口 克 /著  
著者名ヨミ サカグチ カツミ  
出版地 東京
出版者 山と溪谷社
出版年 2023.11
頁数・図版 143p
大きさ 18cm
叢書名・叢書番号 ヤマケイ新書・YS-71
ISBN 4-635-51083-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-635-51083-7
本体価格 1200
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
件名 料理
内容紹介 アウトドア料理が好きな多くの人たちに楽しんでもらえるよう、アイデア豊富な料理レシピを紹介したハンドブック。基本的な焚き火を使った料理から、豪快にアウトドアを楽しむためのアドベンチャーメニューまで、さまざまな料理を掲載する。
著者紹介 1972年、奈良県生まれ。埼玉県の山里に暮らす。広告写真スタジオ勤務を経てオーストラリアへ渡り、大陸1万2000kmの自転車一周旅を達成。旅雑誌やアウトドア雑誌の撮影を担当する傍ら、海外の農村・漁村にて居候取材を長年続け、「暮らしの焚き火」を数多く経験。『世界のともだち』(偕成社)で第64回産経児童出版文化賞大賞を共同受賞。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。