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間の悪いスフレ Le soufflé malvenu 創元クライム・クラブ貸出中

近藤　史恵／著 -- 東京創元社 -- ２０２３．９

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	N /ｺﾝ/	00112716127	図書	貸出可	貸出中

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	23889809
書名	間の悪いスフレ
書名ヨミ	マノ　ワルイ　スフレ
副書名	Le soufflé malvenu
著者名	近藤　史恵／著
著者名ヨミ	コンドウ　フミエ
出版地	東京
出版者	東京創元社
出版年	２０２３．９
頁数・図版	１９１ｐ
大きさ	２０ｃｍ
叢書名・叢書番号	創元クライム・クラブ・
一般注記	欧文タイトル：Ｌｅ　ｓｏｕｆｆｌé　ｍａｌｖｅｎｕ
ISBN	4-488-02566-3
ISBN(新)	978-4-488-02566-3
本体価格	１５００
NDC分類(8版)	913.6
NDC分類(9版)	913.6
内容細目	内容：クスクスのきた道．　未来のプラトー・ド・フロマージュ．　知らないタジン．　幻想のフリカッセ．　間の悪いスフレ．　モンドールの理由．　ベラベッカという名前
内容紹介	コロナ禍で厳しい日々の続く飲食店業界。そんな中でも、料理教室で起きたトラブル、ひとりでテイクアウトを買いにくる男子中学生の事情など、名探偵シェフ三舟のまわりには解くべき謎が…。シリーズ第４巻。
著者紹介	１９６９年大阪市生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業。９３年に『凍える島』で第４回鮎川哲也賞を受賞しデビュー。２００８年に『サクリファイス』で第１０回大藪春彦賞を受賞。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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