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ふしぎだらけのウナギ調べる学習百科貸出可

黒木　真理／監修 -- 岩崎書店 -- ２０２３．８

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子供の本	487L /ｲﾜ/	00112702168	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	23894535
書名	ふしぎだらけのウナギ
書名ヨミ	フシギダラケノ　ウナギ
著者名	黒木　真理／監修
著者名ヨミ	クロキ　マリ
出版地	東京
出版者	岩崎書店
出版年	２０２３．８
頁数・図版	６３ｐ
大きさ	２９ｃｍ
叢書名・叢書番号	調べる学習百科・
ISBN	4-265-08666-5
ISBN(新)	978-4-265-08666-5
本体価格	３６００円
NDC分類(8版)	487.66
NDC分類(9版)	487.66
件名	ウナギ
内容紹介	日本の食文化を代表する魚・ウナギ。生き物としてのウナギのほか、ウナギに関係する産業や文化などさまざまな面からウナギについて紹介する。「ウナギのなかま」「完全養殖までの道のり」「さまざまなウナギ料理」など、コラムも収録。
著者紹介	東京大学大学院情報学環准教授。東京大学大学院農学生命科学研究科を兼任。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了、博士（農学）。ウナギやサケなど海と川を移動して一生を送る回遊魚の研究をおこなっている。編・著書に『ウナギの博物誌――謎多き生物の生態から文化まで』（化学同人）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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