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給食が教えてくれたこと「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士貸出可

松丸　奨／著 -- くもん出版 -- ２０２３．７

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子供の本	374 /ﾏﾂ/	00112690014	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	23876895
書名	給食が教えてくれたこと
書名ヨミ	キュウショクガ　オシエテ　クレタ　コト
副書名	「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士
著者名	松丸　奨／著
著者名ヨミ	マツマル　ススム
出版地	東京
出版者	くもん出版
出版年	２０２３．７
頁数・図版	１９１ｐ
大きさ	２０ｃｍ
ISBN	4-7743-3449-3
ISBN(新)	978-4-7743-3449-3
本体価格	１４００円
NDC分類(8版)	374.94
NDC分類(9版)	374.94
件名	学校給食
個人件名	松丸　奨
内容紹介	食べることが苦手な少年・松丸奨は、とある栄養士との出会いをきっかけに学校給食に魅了され、栄養士の道を志す。ジェンダーギャップ、貧困、食品ロスなど、厳しい現実に直面しながらも、もがき続ける日々の中で見えたものとは…。一人の栄養士による奮闘記。
著者紹介	１９８３年千葉県生まれ。管理栄養士、栄養教諭。２０１３年、「全国学校給食甲子園」で、男性栄養士として初めて優勝。１７年より台湾、フィリピンなど海外でも食育指導を行う。メディア出演多数。著書に『日本一の給食メシ　栄養満点３ステップ簡単レシピ１００』（光文社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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