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９割が間違っている「たんぱく質」の摂り方 青春新書ＩＮＴＥＬＬＩＧＥＮＣＥ 貸出中

金津　里佳／著 -- 青春出版社 -- ２０２３．５

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /ｶﾈ/ 00112805296 図書 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23844133
書名 ９割が間違っている「たんぱく質」の摂り方
書名ヨミ キュウワリガ　マチガッテイル　タンパクシツノ　トリカタ
著者名 金津　里佳 ／著  
著者名ヨミ カネツ　リカ  
出版地 東京
出版者 青春出版社
出版年 ２０２３．５
頁数・図版 １７９ｐ
大きさ １８ｃｍ
叢書名・叢書番号 青春新書ＩＮＴＥＬＬＩＧＥＮＣＥ・
ISBN 4-413-04669-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-413-04669-5
本体価格 １０００
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養
内容紹介 「たんぱく質が大切」。その考え方が浸透し、最近は意識して肉を多めに食べる人が増えている。しかし肉を代表とするたんぱく質は、ただ摂取すればいいわけではなく、その摂り方が重要。「たんぱく質」の正しい食べ方を説き、より健康な身体へと導く１冊。
著者紹介 １９７０年沖縄県生まれ。医療法人美健会ルネスクリニック東京・管理栄養士。北陸学院大学短期大学部食物栄養学科卒業。２０１９年より現職。「人の身体はみな同じではない」ことを常に意識して、日々の栄養カウンセリングに臨んでいる。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。