田﨑 裕美/編著 -- 建帛社 -- 2023.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 369 /タサ/ 00112653132 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23839087
書名 生活支援のための調理実習
書名ヨミ セイカツ シエンノ タメノ チョウリ ジッシュウ
著者名 田﨑 裕美 /編著, 百田 裕子 /編著, 上杉 智祥 /〔ほか〕共著  
著者名ヨミ タザキ ヒロミ , モモタ ヒロコ , ウエスギ トモヨシ  
版表示 改訂
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 2023.3
頁数・図版 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-7679-3395-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-7679-3395-5
本体価格 2100
NDC分類(8版) 369
NDC分類(9版) 369
件名 料理
著者紹介 【田﨑裕美】静岡福祉大学社会福祉学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。