酒井 徹/編 -- 講談社 -- 2023.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /サカ/ 00112624446 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 トーハンマーク
マーク番号 34434019
書名 公衆栄養学
書名ヨミ コウシュウ エイヨウガク
著者名 酒井 徹 /編, 郡 俊之 /編, 中本 真理子 /編  
著者名ヨミ サカイ トオル , コオリ トシユキ , ナカモト マリコ  
版表示 第7版
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2023.1
頁数・図版 231p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 栄養科学シリーズNEXT・
ISBN 4-06-530191-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-06-530191-3
本体価格 2800
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養学
著者紹介 【酒井徹】1990年、徳島大学医学部栄養学科卒業。1995年、徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。現在、徳島大学大学院医歯薬学研究部教授。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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