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「健康神話」を科学的に検証するそれホントに体にいい？無駄？貸出可

生田　哲／著 -- 草思社 -- ２０２３．２

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	498.3 /ｲｸ/	00112617851	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23794175
書名	「健康神話」を科学的に検証する
書名ヨミ	ケンコウ　シンワオ　カガクテキニ　ケンショウ　スル
副書名	それホントに体にいい？無駄？
著者名	生田　哲／著
著者名ヨミ	イクタ　サトシ
出版地	東京
出版者	草思社
出版年	２０２３．２
頁数・図版	４１０ｐ
大きさ	１９ｃｍ
ISBN	4-7942-2628-0
ISBN(新)	978-4-7942-2628-0
本体価格	１８００
NDC分類(8版)	498.3
NDC分類(9版)	498.3
件名	健康法
内容紹介	コーヒーは健康に良い、がんは遺伝子の病気などのような通説は本当に根拠があるのか。健康について興味深いトピックスを取り上げ、それについての通説を「神話」と命名し、神話の真偽を科学的に判定し、科学的根拠に基づく健康知識を提供する１冊。
著者紹介	１９５５年、北海道に生まれる。薬学博士。カリフォルニア大学サンディエゴ校などの博士研究員を経て、イリノイ工科大学助教授（化学科）。遺伝子の構造やドラッグデザインをテーマに研究生活を送る。現在は日本で、生化学などの教育を中心とする執筆活動などを行う。著書に『遺伝子のスイッチ』（東洋経済新報社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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