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めざせ塩分マイナス２ｇコンビニ・総菜も活用かんたん！減塩めし貸出可

本田　よう一／料理 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０２３．２

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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596 /ﾎﾝ/	00112619039	図書	貸出可	利用可

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マーク種別	JPマーク
マーク番号	23790922
書名	めざせ塩分マイナス２ｇコンビニ・総菜も活用かんたん！減塩めし
書名ヨミ	メザセ　エンブン　マイナス　ニグラム　コンビニ　ソウザイモ　カツヨウ　カンタン　ゲンエンメシ
著者名	本田　よう一／料理
著者名ヨミ	ホンダ　ヨウイチ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	２０２３．２
頁数・図版	１１１ｐ
大きさ	２６ｃｍ
ISBN	4-7895-1845-1
ISBN(新)	978-4-7895-1845-1
本体価格	１５００
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	総菜やレトルト食品、缶詰めなどを活用して仕上げる、減塩料理のレシピなどを紹介した１冊。「主菜のタイプ別　献立案と献立アドバイス」など、減塩習慣を身につけるためのノウハウも掲載する。
著者紹介	１９８３年生まれ。福島県出身。料理家、栄養士。地元福島でもテレビ、新聞をはじめ、県、街などの料理教室や商品開発に携わる。著書に『パパ離乳食はじめます。』（女子栄養大学出版部）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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