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図解知識ゼロからの畜産入門飼育生産　流通　消費　食の安全　国際情勢　文化貸出可

田島　淳史／監修 -- 家の光協会 -- ２０２３．１

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	640 /ﾀｼ/	00112607876	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23790799
書名	図解知識ゼロからの畜産入門
書名ヨミ	ズカイ　チシキ　ゼロ　カラノ　チクサン　ニュウモン
副書名	飼育生産　流通　消費　食の安全　国際情勢　文化
著者名	田島　淳史／監修
著者名ヨミ	タジマ　アツシ
版表示	最新版
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版年	２０２３．１
頁数・図版	１９１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-259-51874-5
ISBN(新)	978-4-259-51874-5
本体価格	１７００
NDC分類(8版)	640
NDC分類(9版)	640
件名	畜産業//日本
内容紹介	畜産の歴史から経営、制度、流通についてなどの基本情報を、図解を交えてわかりやすく解説した入門書。和牛の値下がりや牛乳余り、円安による飼料価格の高騰が与える影響など、ニュースで取り上げられるテーマについても掘り下げていく。
著者紹介	筑波大学名誉教授。１９５７年生まれ。８７年にミネソタ大学大学院博士課程修了（Ｐｈ．Ｄ．家畜生理学）。専門は畜産学、家禽学、農学教育論。筑波大学生命環境系教授などを経て現職。日本家禽学会会長などを歴任。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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