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講座これからの食料・農業市場学 ４ 貸出可

-- 筑波書房 -- ２０２２．１２

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 611.4 /ｺｵ/4 00112592714 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23784474
書名 講座これからの食料・農業市場学
書名ヨミ コウザ　コレカラノ　ショクリョウ　ノウギョウ　シジョウガク
巻次 ４
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年 ２０２２．１２
頁数・図版 ２２８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
巻の書名 食と農の変貌と食料供給産業
巻の著者 福田　晋／編
ISBN 4-8119-0639-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-8119-0639-3
本体価格 ２８００
NDC分類(8版) 611.4
NDC分類(9版) 611.4
件名 農産物市場//日本
内容細目 内容：農業・農村から食を伝える　福田晋著．　６次産業化の現状と課題　内藤重之著．　農商工連携の現段階と今後の展開方向　岸上光克著．　食農連関の再構築と都市農村交流への期待　藤田武弘著．　外食・中食産業の調理・食材調達の変化　高梨子文恵著．　食品産業における原料調達行動　菊地昌弥著　竹埜正敏著．　食の海外展開と輸出　石塚哉史著．　取引が多角化する中での農協マーケティング　森高正博著．　農産物・農産加工品のブランディング　八木浩平著．　食生活の変化と消費者行動　中村哲也著．　子ども期の貧困が成人後の食生活に及ぼす影響　石田章著　植村麻弥著　牧野このみ著．　食の安全・安心　豊智行著

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。