山下 義/監修 -- 同友館 -- 2022.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
ブラウズ 673.9 /ヤマ/仕事5 00112589813 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 23765315
書名 キッチンカービジネスのすべて
書名ヨミ キッチン カー ビジネスノ スベテ
著者名 山下 義 /監修, 池田 安弘 /監修, 船橋 竜祐 /著, 小林 雅彦 /著, 木村 和広 /著, 松井 智 /著, 福田 まゆみ /著, 島津 晴彦 /著, 遠藤 孔仁 /著  
著者名ヨミ ヤマシタ タダシ , イケダ ヤスヒロ , フナバシ リュウスケ , コバヤシ マサヒコ , キムラ カズヒロ , マツイ サトシ , フクダ マユミ , シマズ ハルヒコ , エンドウ コウジ  
出版地 東京
出版者 同友館
出版年 2022.11
頁数・図版 225p
大きさ 19cm
一般注記 欧文タイトル:All about the kitchen car business
ISBN 4-496-05633-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-496-05633-8
本体価格 1700
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.97
件名 屋台 (料理)
内容紹介 キッチンカー市場は、年々右肩上がり。「どれくらいの資金があればいいのか?」「どんなところ出店すればいいのか?」「マッチングサービス利用のポイントは?」など、疑問に答えるかたちでキッチンカービジネスのノウハウを伝授する。
著者紹介 【山下義】電気通信大学卒業。昭和55年日立製作所入社。その後ソフトウェア会社を経て、コンサルティングに従事。一般社団法人東京都中小企業診断士協会相談役。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。