資料詳細

おいしい魚ずかん貸出可

上田　勝彦／監修 -- 金の星社 -- ２０２２．９

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
子供の本	481 /ｳｲ/	00112565923	図書	貸出可	利用可

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別	JPマーク
マーク番号	23737883
書名	おいしい魚ずかん
書名ヨミ	オイシイ　サカナ　ズカン
著者名	上田　勝彦／監修, ＷＩＬＬこども知育研究所／編
著者名ヨミ	ウエダ　カツヒコ , ウィル　コドモ　チイク　ケンキュウジョ
出版地	東京
出版者	金の星社
出版年	２０２２．９
頁数・図版	４７ｐ
大きさ	２４×２４ｃｍ
ISBN	4-323-03398-3
ISBN(新)	978-4-323-03398-3
本体価格	１７００円
NDC分類(8版)	481.72
NDC分類(9版)	481.72
件名	海洋動物
内容紹介	魚は、生きもので、食べもの。これからもいっしょに生きていくために。これからもおいしく食べるために。魚のことをよく知ることができる１冊。魚屋さんやスーパーマーケットなどにならんでいる魚をえらんで紹介する。
著者紹介	【上田勝彦】株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から漁師として働き、魚の研究を続ける。その後、水産庁勤務を経て、２０１５年より現職。主な著書に『ウエカツの目からウロコの魚料理』（東京書籍）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。