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ハロウィーンの料理帳 魔女と吸血鬼のちょっと不気味な３０のレシピ 貸出可

ヴァンサン・アミエル／著 -- 原書房 -- ２０２２．８

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ｱﾐ/ 00112547288 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23728035
書名 ハロウィーンの料理帳
書名ヨミ ハロウィーンノ　リョウリチョウ
副書名 魔女と吸血鬼のちょっと不気味な３０のレシピ
著者名 ヴァンサン・アミエル ／著, 熊谷　久子 ／訳  
著者名ヨミ アミエル　ヴァンサン , クマガイ　ヒサコ  
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 ２０２２．８
頁数・図版 ９６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 原タイトル: La cuisine d''Halloween
原書名 原タイトル：Ｌａ　ｃｕｉｓｉｎｅ　ｄ’Ｈａｌｌｏｗｅｅｎ
ISBN 4-562-07198-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
ISBN(新) 978-4-562-07198-2
本体価格 ２０００
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 大人も子供も楽しめるお祭りハロウィーン。パーティーに参加する魔女や吸血鬼になったつもりで、ハロウィーンのテーブルを演出する１冊。前菜、メインディッシュ、飲み物、デザート、おやつまで、ちょっと不気味な３０のレシピを収録。
著者紹介 【ヴァンサン・アミエル】レストラン《ブラッスリ・ド・ロテル・トゥミュー》や《ラ・メディテラネ》で、部門シェフを務めたあと、数多くのフードコーディネーターの手伝いをする。現在は料理本の制作や環境配慮型の雑誌《サヴール・グリーン》の制作に関わっている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。