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世界史を変えた独裁者たちの食卓 上 貸出可

クリスティアン・ルドー／著 -- 原書房 -- ２０２２．８

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 313.8 /ﾙﾄ/ 00112540821 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 23722468
書名 世界史を変えた独裁者たちの食卓
書名ヨミ セカイシオ　カエタ　ドクサイシャタチノ　ショクタク
著者名 クリスティアン・ルドー ／著, 神田　順子 ／訳, 田辺　希久子 ／訳  
著者名ヨミ ルドー　クリスティアン , カンダ　ジュンコ , タナベ　キクコ  
巻次 上
出版地 東京
出版者 原書房
出版年 ２０２２．８
頁数・図版 ２０９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般注記 原タイトル: À LA TABLE DES TYRANS
原書名 原タイトル：À　ＬＡ　ＴＡＢＬＥ　ＤＥＳ　ＴＹＲＡＮＳ
ISBN 4-562-07190-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
ISBN(新) 978-4-562-07190-6
本体価格 ２０００
NDC分類(8版) 313.8
NDC分類(9版) 313.8
件名 独裁者//歴史//20世紀
内容紹介 独裁者たちの皿は全体主義を写す鏡であり、絶対的権力に対する渇望だけでなく、子ども時代にまでさかのぼる不安が反映されている。暴君たちの、食にまつわる奇癖やこだわりを描いた本。上巻では、毛沢東、ボカサ、ヒトラーについて紹介する。
著者紹介 【クリスティアン・ルドー】作家・プロデューサー。「権力の食卓」をテーマとして、書籍では『国家元首のシェフたち（Ｃｈｅｆｓ　ｄｅｓ　ｃｈｅｆｓ）』（Ｅｄｉｔｉｏｎｓ　ｄｕ　Ｍｏｍｅｎｔ，２０１３。共著者のブラガールは国家元首に仕えるシェフを集めた「シェフ・クラブ」の創立者）など、ＴＶドキュメンタリーでは２作を世に送り出している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。